Restaurant Business Plan - Finanzprojektionsbeispiel

Schreiben Sie einen Businessplan für ein Restaurant? Wenn JA, sehen Sie hier einen Beispiel-Geschäftsplan für ein Restaurant, dessen Kosten, Budget und Prognose für Investoren geeignet sind .

  1. Zusammenfassung
  2. Marktanalyse
  3. SWOT-Analyse
  4. Finanzielle Projektion
  5. Marketingplan
  6. Marketingideen & Strategien

Unser Gründungsbudget und unsere Ausgaben

  • Die Gebühr für die Registrierung des Geschäfts: $ 725
  • Das Budget für Versicherungen, Genehmigungen und Lizenzen: 10.000 US-Dollar
  • Der Betrag, der benötigt wird, um eine Einrichtung für 6 Monate in Texas zu mieten (der Umbau des Restaurants ist inklusive ): 75.000 USD
  • Die Kosten für den Kauf von Restaurantmöbeln und -utensilien ( Kühlschrank, Fernseher, Soundsystem, Tische und Stühle usw.) betragen 20.000 USD
  • Die Kosten für Geschirr, Besteck, Geschirr, Bar und Küchenausstattung betragen 15.000 USD
  • Die Kosten für die Lieferung von rohen Lebensmitteln, Zutaten, Getränken und Getränken für einen Monat: 5.000 USD
  • Die Kosten für den Start einer Website: 600 US-Dollar
  • Die Eröffnungsparty kostet $ 5.000
  • Zusätzliche Ausgaben ( Visitenkarten, Beschilderung, Werbung und Werbeaktionen ua ): 5.000 USD

Nach dem Bericht unserer Forschungs- und Durchführbarkeitsstudien werden wir durchschnittlich 200.000 US-Dollar benötigen, um ein moderates interkontinentales Hotel in Huston, Texas, zu errichten. Nach unseren Prognosen werden wir voraussichtlich nach den ersten drei Jahren der Unternehmensgründung Gewinne erzielen, und wir haben Pläne aufgestellt, um die Gemeinkosten und die Betriebskosten in den Griff zu bekommen.

Beispielvorlage für einen Restaurant-Geschäftsplan - Finanzielle Projektionen und Prognosen

  • Einkommensquellen

Es könnte für ein neues Unternehmen nicht so einfach sein, genügend Einkommen zu generieren, um die Gemeinkosten und Betriebskosten zu decken. Tatsächlich planen die meisten neuen Unternehmen ein Budget für die Bezahlung der Mitarbeiter und die Führung des Unternehmens für ungefähr 6 Monate, da sie wissen, dass sie wahrscheinlich nicht das Geld verdienen, das sie benötigen, um das Unternehmen in einer solchen Zeit effektiv zu führen Rahmen. Dies liegt daran, dass sie mit der Kinderkrankheit vertraut sind, mit der fast alle Unternehmen von Anfang an konfrontiert sind.

Als Ergebnis unserer Erkenntnisse haben wir eine Strategie verabschiedet, die garantiert, dass wir aus verschiedenen Quellen ein angemessenes Einkommen erzielen. Unser Geschäftsziel ist es natürlich, ein erstklassiges interkontinentales Restaurant zu betreiben, aber jede andere Möglichkeit, Geld für das Geschäft zu generieren, entspricht der Bereitstellung von Köstlichkeiten für unsere hochgeschätzten Kunden, was unsere Geschäftsaufgabe ist. Hier sind die Quellen, die wir eingerichtet haben, um Ressourcen für das MunaChimso® Intercontinental Restaurant zu generieren.

  • Verkauf von interkontinentalen und lokalen Gerichten in unserem Restaurant
  • Wir bieten unseren Kunden einen Lieferservice nach Hause
  • Angebot von Catering-Dienstleistungen im Freien
  • Führung einer erstklassigen Kochschule
  • Beratung im Einklang mit unserem Geschäftsziel
  • Verkauf von Getränken (lokal und interkontinental), Wein (lokal und interkontinental), Getränken und Wasser, et al

Verkaufsprognose

Es ist wichtig festzuhalten, dass unsere Umsatzprognose auf den Daten basiert, die während unserer Machbarkeitsstudien und auch auf Annahmen gesammelt wurden. Dies ist für Verkaufsprognosen, die auf dem basieren, was wir gesehen haben.

Mittagessen-:

  • 150 Mittagessen pro Tag (im Durchschnitt), 12 Monate pro Jahr
  • Typische Mittagessen pro Jahr (im ganzen Jahr) sind 50.200 (geschätzte Zahl)
  • Durchschnittlich 50 USD pro Person

Abendessen-:

  • 180 Abendessen pro Tag, 12 Monate pro Jahr
  • Typische Abendessen pro Jahr (im ganzen Jahr) sind 70.000 (geschätzte Zahl)
  • Durchschnittlich 75 USD pro Person

Verkauf von Getränken, Wein, Getränken und Wasser ua

  • Im Durchschnitt konsumieren über 80% der Personen, die Mittag- oder Abendessen kaufen, Getränke
  • Dies entspricht 120 Getränken zum Mittagessen und 144 Flaschen Getränken / Wein / Getränk zum Abendessen an einem Tag

NB: Die Möglichkeit einer Erhöhung um 25 Prozent oder mehr kann nicht ausgeschlossen werden. Untersuchungen haben ergeben, dass Alkoholkonsumenten im Allgemeinen nicht mit nur einer Flasche zufrieden sind, insbesondere wenn sie über die finanziellen Mittel verfügen, um viel mehr zu kaufen.